Гламур зустрічає індастріал у Kimpton Clocktower
«The Refuge» — характерний манчестерський ресторан-дестинація в готелі Kimpton Clocktower, створений діджеями, що стали ресторанами, Люком Каудреєм і Джастіном Кроуфордом (команда Volta). Простір, де гламур зустрічає індастріал, перетікає з цілоденного кафе в галасливий бар, із приголомшливим Зимовим садом зі скляною стелею, повним зелені.
Що замовити
Еклектичне меню змішує глобальні малі страви й тарілки для спільної трапези з манчестерським вивертом. Show Menu, для двох, приносить гриловані коржі, оливки в маринаді з чилі, гумус із батату, хрустку корейську смажену курку й знамениту тричі готовану картоплю фрі — плюс справжній недільний roast.
Для кого
М’яке освітлення й стильне оточення роблять його чудовим для побачень, зустрічей, пообіднього чаю в Зимовому саду чи жвавого вечора, що переходить у дрінки.
Питання та відповіді
Яку їжу подає? Еклектичні глобальні малі тарілки й тарілки для спільної трапези з манчестерським вивертом.
Що замовити? Show Menu із корейською смаженою куркою й тричі готованою картоплею фрі.
Хто його створив? Люк Каудрей і Джастін Кроуфорд, команда Volta.
Де він? У готелі Kimpton Clocktower, центральний Манчестер.
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Показати ще 1 відгуків
Було так приголомшливо зазирнути всередину однієї з найвідоміших будівель у центрі Манчестера. Це колишня будівля Refuge Insurance, а тепер переобладнана на розкішний готель. Як і уявляли десятиліття тому, інтер'єр має д…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 21:00:52
Був у Манчестері на вихідні, забронював Refuge на обід. Фантастичний декор та атмосфера, чудова атмосфера. Наш офіціант Вейд був чудовим, таким привітним, інформативним та приємним у спілкуванні. Чудові рекомендації зроб…
Where do you start… probably with the fabulous Mina — concierge, problem solver, and always ready to help with a huge smile… just don’t try stealing the concierge trolleys !
The building itself is incredible. The recept…
Завітайте сюди на недільну печеню. Замовте терасу Зимового саду та Ханну О. вашою офіціанткою. Чудова атмосфера, смачна їжа та мила й весела офіціантка. Ханна О була доброю, корисною, а її обслуговування було неймовірним…
Завітали до The Refuge на обід з партнером. Сам заклад гарний, розташований в історичній будівлі з високими стелями та багатою атмосферою. Тут жвава атмосфера, а дизайн інтер'єру справді виділяється.
Їжа була пристойною…
Цей ресторан особливий для мене та мого партнера. Він був нашим вибором протягом кількох важливих подій, нам подобається архітектура, атмосфера та їжа. У нас була родина в місті, і ми вирішили поділитися нашим «щасливим…